建築家と建てる家

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料理。

料理をつくってキッチンを使いこなして元を取る計画。のためにまたまた料理してみました。
今回はボンゴレとニース風サラダです。←レシピ本にそう載ってたのでニース風とかいてますがニースってどこ?ニース風?あまり気にしない事にします。

今回作ってみて僕の中で一押は。ゼラチンを使ったデザートです。料理をする人ならそんな事と思うのかも知れませんが…作り方は超簡単ジュースと混ぜるだけです。ゆるい杏仁豆腐みたいな感じにするときはジュースを多めにいれるだけです。いま、結構お菓子を作るおもちゃなども出てますが、ゼラチン一つでもっと手軽にお子さんとお菓子造りが楽しめると思いますよ。 食後なのでさっぱりした味をということでグレープフルーツジュースと混ぜてます。いい感じです。(右上の黄色いやつです。)おもちゃで遊ぶのもいいですが、何かを作る楽しさを子供に伝えていこ~~~~。と思いましたが子供は早く食べたいばかりできっと伝わってないと思います。w
ただテンションは異常なくらい上がってました。www

100308_195437.jpg

アサリを蒸したり、ドレッシングを作ったりと今回もいろいろ手間でしたけど何となく洋食の方が簡単な気がする…。それとも料理に慣れてきたからかなぁ~?。どっちなんだろ???



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テーマ:家づくり日記 - ジャンル:ライフ

  1. 2010/03/13(土) 08:58:58|
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